Quality coördinator/laborant

De functie

Voor een kleinschalige trader zijn we op zoek naar kwaliteitsmedewerker/laborant voor het uitvoeren van kwaliteitscontroles van de grondstoffen, teneinde kwalitatieve koffie te kunnen garanderen aan de klant. Deze collega speelt ook een actieve rol in het HACCP voedselveiligheidsteam en audit.

Taken :

  • Ontvangst, registratie en beheer van stalen (scanning, opslag, liquidatie).
  • Kwaliteitscontrole van grondstoffen (vochtgehalte, screen size, aanwezigheid OTA, …) volgens gedefinieerde methodes en werkinstructies.
  • Controle van de productspecificaties (geur, uitzicht, smaak) en advies voor koffieloten die niet voldoen aan deze specificaties.
  • Coördinatie met externe labo’s voor gespecialiseerde analyses die niet ter plaatse kunnen uitgeoefend worden (MRL, OTA, …).
  • Registratie van productspecificaties, testresultaten en analyses.
  • Kwaliteitscontrole van alle koffie die een fysische bewerking heeft ondergaan vóór verzending naar de klant.
  • Nauwkeurige opvolging en advies voor claims m.b.t. de koffiekwaliteit.
  • Toezien dat de vereiste kwaliteitsstandaard, zoals door het management bepaald, in het labo wordt toegepast (ISO en IFS -standaarden).
  • Beheer van de koffietheek en registraties.

Het profiel

Voor deze functie zoeken we iemand met volgende competenties en kwalificaties:

– Interesse en voeling met koffie
– Bachelor/master denkniveau; opleiding chemie/labo/voeding of gelijkwaardig door ervaring.
– Positieve ingesteldheid
– Nauwkeurig en stipt
– Zelfstandige werker
– Kennis van labo analyse en interpretatie van data
– Kennis van voedingskwalificaties en -standaarden (IFS normen)
– Zeer goede kennis Engels

 

Aanbod

Je komt terecht in een zeer aangename omgeving en wordt omringd door degelijke collega's met passie en kennis van zaken. No-nonsens mentaliteit en een positieve ingesteldheid kenmerken de collega's.

Je werkt in een kleine organisatie waar kwaliteit en klantgerichtheid voorop staat.

Er is ruimte om gedegen persoonlijke begeleiding te geven.

Je start onmiddellijk met een vast contract en ontvangt een meer dan marktconform salaris, aangevuld met maaltijdcheques, groeps- en hospitalisatieverzekering.

Er wordt in 38u week gewerkt met opbouw van 6 ADV dagen op jaarbasis (PC 226).

Het bedrijf is vlot bereikbaar met het openbaar vervoer.


Type: Full Time
Locatie: Antwerpen

Meer weten over deze vacature?

Mieke

Mieke Rottiers

mieke@capacity.career